Барбарис выращивают в садах как ягодный и садовый декоративный кустарник, но все же больше предпочтений отдают его декоративным качествам, чем для сбора ягод. Ягоды барбариса мелкие, с крупными семянками, их используют для приготовления компотов, соков, в качестве приправы, так как они обладают тонким вкусом и ароматом с приятной кислинкой.
