Сорт «Граф Монте-Кристо» — ароматный столовый сорт, с плодами бордово-коричневого или розовато-бордового цвета с незначительным матовым налётом. К столовому же виду относятся Русбол, Низина, Русский ранний. Цвет полностью созревшей грозди — тёмно-красный, бордовый или розовато-коричневый. До полного созревания цвет кистей более светлый, розовато-красный. Матовый налёт покрывает созревшие плоды, особенно у основания, и придаёт им серебристо-сиреневые оттенки. Срок созревания раннесредний: урожай собирают в течение сентября. Сорт характеризуется большой массой кисти и крупным размером. Плотность грозди выше средней. Её масса достигает 1 200 г, в среднем вес грозди от 800-900 г. Ягоды округлой и овальной формы, слегка удлинённые. Одна среднего размера может весить 25-30 граммов. Кожица не отличается повышенной плотностью — она как раз такая, чтобы можно было разжевать и съесть без усилий