Яблоня «Гала» – один из наиболее популярных осенних сортов Урожайность высокая – до 80 кг с одного взрослого дерева за сезон; регулярная. Вес плодов 140-170 гр. Форма яблок округлая или округло-коническая. Кожица сухая, тонкая, но плотная. Окраска при съеме желтая или зеленовато-желтая с полосатыми акварельными разводами оранжево-красного оттенка, покрывающими практически всю поверхность. Светло-желтая мякоть сочная и плотная. На вкус она кисло-сладкая с ореховыми нотками и карамельным ароматом.
По срокам созревания сорт относится к осенним (конец сентября – начало октября), До съемной зрелости яблоки прочно удерживаются на дереве. Внешняя привлекательность и потрясающий вкус плодов не снижаются при транспортировке и длительном хранении на протяжении 2-3 месяцев при обычных условиях, а в холодильнике – до февраля.
